Cozinha da África Ocidental: uma grande food trend

Cozinha da África Ocidental: uma grande food trend

A cozinha da África Ocidental, incluindo a mandioca, tem o potencial de virar a próxima grande tendência alimentar, segundo os analistas da Mintel. A cozinha da África Ocidental é ainda relativamente inexplorada na Europa, por exemplo, mas oferece numerosas oportunidades de inovação. Abaixo pode encontrar o conteúdo republicado do blog Mintel.